Passionsfruchtbalsam im 5-Liter-Kanister

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Feiner Passionsfrucht-Balsam

Passionsfruchtbalsam mit herrlich ausgewogenem süß-sauer-Verhältnis und einer wunderbar-intensiven Fruchtnote.

Artikelnummer: 1797848 Kategorien: , ,

Produktbeschreibung

Viele Gastronomen fragen mich immer wieder nach einer günstigeren Variante der verschiedenen Essigen, Ölen und Balsam-Essigen. Hier unser selbst hergestellter Passionsfrucht-Balsam im größeren Gebinde: 5 Liter Kanister.

Passionsfruchtbalsam – ein Essig mit exotischer Note.

Feinstes Passionsfruchtpüree wird mit hochwertigem, italienischem, weißen Traubenessig vermischt.
Diese edle Kreation verleiht dem Passionsfruchtbalsam ein ausgewogenes süß-sauer-Verhältnis mit einer wunderbaren Fruchtnote.

Herrlich für exotische Salate und Früchte.

 

Additional Information

Behältnis

Menge

Die Firma Lenz stellt ganz besondere, edle Essig-Balsame her und füllt diese für die eigene Produkt-Linie am Firmensitz in Wolfurt bei Bregenz selbst ab.

Es sind Essig-Balsame in verschiedensten aufregenden Variationen – mit Gespür und feinstem Geschmack von Bettina Lenz kreiert und abgestimmt. Im aktuellen Sortiment finden Sie beispielsweise Kräuter-Essig mit Kräutern ausschließlich aus dem eigenen Garten, Zirpen-Essig aus selbst gesammelten Zirben der „Ländle“-Region oder Aronia-Beeren aus heimischem Anbau. Das heißt: Eigene, lokale und naturbelassene Grundprodukte werden mit qualitativ hochwertigsten Essigen angesetzt und reifen in eigens angeschafften Fässern bis sie ihr volles Aroma erreicht haben. Mit diesen feinsten Essig-Balsamen verfeinern Sie Salate, saisonale Gerichte und auch Desserts für ein unvergleichliches Gaumenerlebnis!

Zutaten: Passionsfruchtpüree, Weißweinessig, weißer Traubenmost, Zitronensäure,
enthält natürliche Sulfite,

Energie 163 kcal

Fett 0,04 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g

Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 36 g

Eiweiß 0,22 g
Salz 0,01 g

Reinhard Daucher: Asiatischer Frühlingskräutersalat

Bettina Lenz: Fruchtiger Balsam Essig, mit Spargel und Garnelen

Florian Karrer: Ceviche vom Ikejimi-Zander