Fruchtessige und Fruchtbalsame

Nahezu alle Früchte lassen sich zu Fruchtessig und Fruchtbalsam verarbeiten. Genau das ist die Leidenschaft von Bettina Lenz. Entdecken Sie die Vielfalt von lange im Holzfass oder Glasballon gereiftem Essig & Balsamico. Sämtliche Produkte sind mit größter Sorgfalt und Liebe zu regionalen Früchten produziert.

Inhaberin Bettina Lenz hat eine eigene Produktlinie an Essig & Balsam im Sortiment. Hier setzt sie auf Erzeugnisse aus der Region, welche nachhaltig und biologisch von lokalen Obstbauern angebaut werden.

Exotische Früchte und edle Gewürze

Die zweite Säule des Sortiments an Früchten für Essig & Balsam bilden Produkte aus exotischen Früchten und edlen Gewürzen. Exklusiver Geschmack mit feinen Noten von Mandarinen, Mango, Datteln, Passionsfrucht oder Safran. Für jedes Produkt gibt es passende Rezepte und Anregungen zur Verwendung.

Einfach Probieren: Alle Essige & Balsame sind auch in kleinen Flaschen (100ml) erhältlich.

Hätten Sie gedacht, dass sich aus Zirbenzapfen, Spargel, Sauerkirschen (österr. Weichseln), Tomaten, Rhabarber, Rosenblüten und sogar Senfkörnern – Essig & Balsamico herstellen lässt? Diese kreativen Eigenproduktionen sind perfekt abgestimmt und bieten ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.