Produktbeschreibung
Mangobalsam Lenz Linie
Mango – auch als „Königin“ unter den Exoten genannt, wird hier zu dem köstlichen Mangobalsam der Lenz Linie verarbeitet.
„Raffinesse und Geschmeidigkeit – mit diesen Charakteristika möchte ich meine neue Kreation beschreiben. Es erfüllt mich mit Freude und auch ein bisschen Stolz“, sagt die Chefin der Firma Lenz. Ein speziell ausgesuchtes Mangofruchtpüree und verschiedene feine, harmonische, süßliche Balsam-Essige verbinden sich zu einem perfekten Süße-Säure-Verhältnis.
Diese Kreation passt hervorragend zu Fruchtsalaten. Frische grüne Sommersalate bekommen einen exotischen Touch. Der Mangobalsam passt hervorragend in der bunte asiatischen Küche. Geschmacklich wie auch visuell ein elegant apartes Highlight!
Durch das erstklassige, hochwertige Fruchtpüree kann hier auf Aromastoffe verzichtet werden. Es wird KEIN Zucker hinzugefügt.
Tolle Rezepte finden Sie auf: Essig und Öl Lassen Sie sich inspirieren!
Die Firma Lenz stellt ganz besondere, edle Essig-Balsame her und füllt diese für die eigene Produkt-Linie am Firmensitz in Wolfurt bei Bregenz selbst ab.
Es sind Essig-Balsame in verschiedensten aufregenden Variationen – mit Gespür und feinstem Geschmack von Bettina Lenz kreiert und abgestimmt. Im aktuellen Sortiment finden Sie beispielsweise Kräuter-Essig mit Kräutern ausschließlich aus dem eigenen Garten, Zirben-Essig aus selbst gesammelten Zirben der „Ländle“-Region oder Aronia-Beeren aus heimischem Anbau. Das heißt: Eigene, lokale und naturbelassene Grundprodukte werden mit qualitativ hochwertigsten Essigen angesetzt und reifen in eigens angeschafften Fässern bis sie ihr volles Aroma erreicht haben. Mit diesen feinsten Essig-Balsamen verfeinern Sie Salate, saisonale Gerichte und auch Desserts für ein unvergleichliches Gaumenerlebnis!
Zutaten: Mangopüree, Weißweinessig, Weißer Traubenmost, Zitronensäure, enthält natürliche Sulfite
Energie 164 kcal
Fett 0,15 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 36 g
Eiweiß 0,37 g
Salz 0,01 g
Säure: 3,6 %