Ein cremiger Balsamessig, der stark gewürzte Fleischsorten wie Wild, gekochtes Fleisch sowie reifere Käsesorten sanft umschmeichelt. Traditionelle Familiengerichte wie auch Backwaren erfahren durch diesem Kirschbalsamessig eine perfekte Ergänzung.
passt perfekt zu traditionellen italienischen Fleisch-und Gemüsegerichten. Wenige tropfen genügen, um z.B, Salatvariationen zu einer unvergleichbaren Delikatesse zu machen.
Kirsch-Balsamico-Essig für Salate, Frischkäse, weißes Fleisch, süßes Obst, gegrilltes Gemüse und Vorspeisen
Perfekt für die verschiedensten Gerichte, von der Vorspeisen bis hin zu Desserts. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf
Über 30 Jahre gehegt und bewahrt im kleinen Eichenfass. Weich, elegant und doch voller kraftvoller Würze.
Ausgewogener Geschmack, spritzig frisch, geringe Säure. 3 Jahre in Holzfässern gereift.
Die Farbe ist klar und dunkelrot und riecht angenehm nach frischen Himbeeren.
Exotik trifft auf Heimat. Echte Tahiti Vanille auf frisch geernteten Rhabarber. Sie werden angenehm überrascht sein!
Behutsam verarbeiteter Spargel aus dem Marchfeld. Perfekt geeignet zur Verfeinerung von Sauce Hollandaise.
Balsamico Tradizionale diModena ist 25 Jahre gereift, hat eine kräftige dunkel-rotbraune Färbung und ist wunderbar zähflüssig.
Balsamico Tradizionale diModena 12-jährig ist zähflüssig, intensiv fruchtig, delikat und hat ein wunderbares süß/sauer Verhältnis.
Dieser edle Balsamico wurde 20 Jahre ausschließlich im Kirschfass gereift und ist herrlich zähflüssig.
Balsamico Ginepro Leonardi ist ein milder, höchst aromatischer Essig, der über 20 Jahre im Wacholderfass gereift ist.
Wenn Sie Salate, Fisch oder Käse geschmacklich abrunden möchte, liegen Sie mit unserem weißen Balsamico genau richtig. Er ist etwas süßer als herkömmliche Weißwein-Essige und macht sich daher ganz besonders gut für Liebhaber milder Essige.
Balsamico weiß Bio Lenz wird aus vollfruchtigem Weißwein vergoren. Nach einem Jahr Reifung im Fass wird er in Flaschen gefüllt.
Die neue Weißweinessigkomposition mit Rosenblüten vom hauseigenen Lenz Garten.
Die neueste Weißweinkomposition von Bettina Lenz, mit weihnachtlichen Gewürzen – wie Nelken, Kardamom, Zimt und echter Vanille. Sensationell gut!
Unser Senfbalsam zeichnet sich durch seinen intensiv würzigen Geschmack, mit einer leicht süßlichen Note aus. In ausgewogenem, fein abgestimmten Verhältnis verbinden sich Balsamessig und Senfaromen.
Mit Brombeeren vom Bodenseegebiet und frischer Minze aus dem Lenzgarten, ist dieser Balsam eine fruchtig-würzige Verfeinerung in der gehobenen Küche.
Edler, roter Balsamico aus der Lambrusco Traube. Exclusiv abgefüllt für die Firma Pilz Lenz.
Speziell für die Gastronomie im praktischen 5-Liter-Kanister.
