Beschreibung
Waldhimbeer Balsam-Essig Lenz
Konzentrierte Fruchtaromen, sämige Konsistenz und eine angenehme Säure zeichnen dieses Spitzenprodukt aus.
Die wild wachsenden Waldhimbeeren, werden von Hand gepflückt und anschließend schonend weiter verarbeitet.
Der Waldhimbeer Balsam-Essig gibt Blattsalaten eine ganz besonders fruchtige Note. Aber auch köstlich für Desserts, Fleischgerichte oder als Basis für Aperitifs und Digestifs.
Ich lasse besonders gerne meine Kunden probieren – und alle sind der gleichen Meinung: Es ist der mit Abstand beste Waldhimbeeressig, den sie bislang verkostet haben.
Unser Waldhimbeer-Balsam harmoniert hervorragend mit dem Haselnussöl aus Piemont Haselnüssen – oder dem Bio Hanföl von Hartl.
