Maracuja Balsam-Essig Lenz

Preisspanne: 7,90 € bis 19,90 €

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Diese außergewöhnliche Essigkreation besticht durch ihr harmonisches Spiel aus fruchtiger Säure und natürlicher Süße – ein Genussmoment für die Sinne.

Auch im 5 Liter Kanister erhältlich.

Produktbeschreibung

Maracuja Balsam-Essig Lenz

Exotischer Balsam-Essig mit feiner Süße und natürlicher Frucht

Der Maracuja-Balsam von Lenz begeistert mit seiner harmonischen Balance aus fruchtiger Säure und natürlicher Süße. Hergestellt mit ausgewähltem Maracuja-Fruchtpüree und edlen, milden Balsam-Essigen entsteht ein außergewöhnlicher Fruchtessig, der jeden Teller in ein Geschmackserlebnis verwandelt.

Diese Kreation stammt von Bettina Lenz, Inhaberin und kreative Seele der Lenz KG. Mit Leidenschaft und höchstem Qualitätsanspruch entwickelte sie diesen besonderen Balsam-Essig – ohne künstliche Aromen, dafür mit purer Frucht und echter Handwerkskunst.

Verwendung & Serviervorschläge

Der Maracuja Balsam-Essig Lenz ist ein echtes Multitalent in der modernen Küche:

Verfeinert frische Sommersalate und Obstsalate mit einer exotischen Note

Passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Geflügel oder Fisch

Ideal für asiatisch inspirierte Gerichte und Fusionsküche

Köstlich als Dip mit feinem Olivenöl oder als raffinierte Marinade

Überraschend lecker über Vanilleeis oder frischen Beeren

Tipp: In Kombination mit unserem Olivenöl Taggiasca Mosto Oro – der Klassiker in der Goldfolie – entsteht ein kulinarisches Duo, das Genuss auf höchstem Niveau verspricht.

Häufige Fragen

1. Wie sollte der Balsam gelagert werden?
Am besten kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen empfehlen wir, ihn innerhalb von 12 Monaten zu genießen.

2. Ist der Maracuja-Balsam vegan?
Ja, alle Lenz-Balsam-Essige sind vegan und werden ohne tierische Produkte hergestellt.

3. Passt der Essig auch zu Desserts?
Absolut! Besonders zu frischen Früchten, Sorbets oder Vanilleeis entfaltet der Maracuja-Balsam seine volle exotische Fruchtigkeit.

Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas – exotisch, frisch und elegant.
Jetzt Maracuja-Balsam Lenz entdecken und den Geschmack der Sonne genießen!

 

Additional Information

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Die Firma Lenz stellt ganz besondere, edle Essig-Balsame her und füllt diese für die eigene Produkt-Linie am Firmensitz in Wolfurt bei Bregenz selbst ab.

Es sind Essig-Balsame in verschiedensten aufregenden Variationen – mit Gespür und feinstem Geschmack von Bettina Lenz kreiert und abgestimmt. Im aktuellen Sortiment finden Sie beispielsweise Kräuter-Essig mit Kräutern ausschließlich aus dem eigenen Garten, Zirpen-Essig aus selbst gesammelten Zirben der „Ländle“-Region oder Aronia-Beeren aus heimischem Anbau. Das heißt: Eigene, lokale und naturbelassene Grundprodukte werden mit qualitativ hochwertigsten Essigen angesetzt und reifen in eigens angeschafften Fässern bis sie ihr volles Aroma erreicht haben. Mit diesen feinsten Essig-Balsamen verfeinern Sie Salate, saisonale Gerichte und auch Desserts für ein unvergleichliches Gaumenerlebnis!

Zutaten: Passionsfruchtpüree, Weißweinessig, weißer Traubenmost, Zitronensäure,
enthält natürliche Sulfite,

Energie 163 kcal

Fett 0,04 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g

Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 36 g

Eiweiß 0,22 g
Salz 0,01 g

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Bettina Lenz: Fruchtiger Balsam Essig, mit Spargel und Garnelen

Florian Karrer: Ceviche vom Ikejimi-Zander

Christoph Geschwendtner Beef Tartar mit Bärlauch-Sellerie-Vogerlsalat-Passionsfrucht

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