Holunderblüten-Balsam Lenz

Preisspanne: 9,90 € bis 22,90 €

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Blumig, frisch, sanft – so schmeckt unser Holunderblüten-Balsam. Die sorgfältig verarbeiteten Holunderblüten verleihen ihm ein unverwechselbares Aroma

Produktbeschreibung

Holunderblüten-Balsam Lenz

Die sorgfältig verarbeiteten Holunderblüten verleihen ihm eine unverwechselbare Aromatik, die sich angenehm von herkömmlichen Essigen abhebt.

Es beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von frischen Holunderblüten. Diese werden sanft gereinigt und dann in Essig eingelegt, um ihr Aroma und ihre Aromen zu extrahieren. Während des Infusionsprozesses übertragen sich die floralen Noten der Holunderblüten auf den Essig, wodurch ein subtiler und dennoch komplexer Geschmack entsteht.

Verwendung:

Dank seiner feinen Säure bringt er Leichtigkeit in Dressings, unterstreicht fruchtige Desserts und setzt raffinierte Akzente auf Käse, Obst oder auch herzhaften Gerichten. Ob im Alltag oder für besondere Anlässe: Der Holunderblüten-Balsam von Pilz Lenz verleiht jeder Küche eine blumig-aromatische Note. Darüber hinaus kann er auch als erfrischendes Getränk verdünnt mit Wasser oder Prosecco genossen werden. Probieren Sie den Holunderblüten-Balsam mal zu Erdbeeren mit rosa Pfeffer oder Vanilleeis. Sie werden begeistert sein!

Holunderblüten-Balsam ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein natürlicher Gesundheits-Booster. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses aromatischen Essigs und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seinen gesundheitlichen Vorteilen inspirieren.

Der feine Holunderblütengeschmack der edlen Art lässt sich auch sehr gut mit verschiedenen Lenz- Ölen kombinieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Häufig gestellte Fragen:

Was unterscheidet Holunderblüten-Balsam von Holunderessig?

Der Balsam ist milder, hat einen geringeren Säuregehalt und eine feine Süße. Holunderessig ist kräftiger und säurebetonter – eher für herzhafte Speisen.

Muss der Balsam im Kühlschrank gelagert werden?

Nein, dunkel und kühl lagern reicht. Nach dem Öffnen einfach gut verschließen.

Enthält der Holunderblüten-Balsam Alkohol?

Nein, er wird auf Essigbasis hergestellt und enthält keinen zugesetzten Alkohol.

Wie lange ist er haltbar?

Ungeöffnet mehrere Jahre. Nach dem Öffnen empfehlen wir einen Verbrauch innerhalb von 6–12 Monaten für das volle Aroma.

Köstliche Rezepte finden Sie auf: https://essig-oel-lenz.de/

Entdecke unseren Holunderblüten-Balsam –Jetzt online kaufen und Ihre Küche verfeinern!

 

Produktinfo

Behältnis

Menge

, ,

Herkunftsland

Produzent

Geschmack

mild fruchtig

Die Firma Lenz stellt ganz besondere, edle Essig-Balsame her und füllt diese für die eigene Produkt-Linie am Firmensitz in Wolfurt bei Bregenz selbst ab.
Es sind Essig-Balsame in verschiedensten aufregenden Variationen – mit Gespür und feinstem Geschmack von Bettina Lenz kreiert und abgestimmt. Im aktuellen Sortiment finden Sie beispielsweise Kräuter-Essig mit Kräutern ausschließlich aus dem eigenen Garten, Zirben-Essig aus selbst gesammelten Zirben der „Ländle“-Region oder Aronia-Beeren aus heimischem Anbau, Gurken vom Vetterhof. Das heißt: Eigene, lokale und naturbelassene Grundprodukte werden mit qualitativ hochwertigsten Essigen angesetzt und reifen in eigens angeschafften Fässern bis sie ihr volles Aroma erreicht haben. Mit diesen feinsten Essig-Balsamen verfeinern Sie Salate, saisonale Gerichte und auch Desserts für ein unvergleichliches Gaumenerlebnis!

Zutaten: Weißweinessig, weißer Traubensaft, Holunderblüten, enthält natürliche Sulfite, 4,2 Säure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie: 130 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohenhydrate: 28,3 g
davon Zucker: 28,3 g
Eiweiß: 0,103 g
Salz: 0,003

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