Produktbeschreibung
Himbeer Balsam-Essig Lenz – Fruchtig, fein und vielseitig
Unser Himbeer-Essig begeistert mit seinem harmonischen Spiel aus Süße und feiner Säure. Himbeer-Essig Lenz Ob in der feinen Küche oder im Alltag – dieser Essig bringt eine erfrischende Note in jedes Gericht und veredelt Ihre Speisen auf natürliche Weise.
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Geschmack: süß-sauer, fruchtig, aromatisch
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Zutaten: Himbeersaft, Essig, ohne künstliche Zusätze
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Herkunft: hergestellt nach der bewährten Lenz-Tradition
Verwendung & Genuss-Tipps
Unser Himbeeressig ist ein echter Allrounder in der Küche:
Für Salate: Perfekt zu grünen Salaten, Rucola, Ziegenkäse oder Nüssen. Besonders fein in Kombination mit Walnussöl oder Haselnussöl.
Zum Kochen: Ideal zum Ablöschen dunkler Fleischsaucen, um ihnen eine fruchtige Frische zu verleihen.
Für Desserts: Ein paar Tropfen über Obstsalat, Beeren oder Vanilleeis sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Tipp: Mit Mineralwasser oder Prosecco gemischt ergibt der Essig einen erfrischenden Aperitif!
Häufige Fragen
1. Ist der Himbeeressig vegan?
Ja, der Himbeeressig Lenz ist zu 100 % vegan und frei von tierischen Produkten.
2. Muss der Essig gekühlt werden?
Nein, er sollte kühl und dunkel gelagert werden – am besten in der Speisekammer.
3. Wie lange ist der Essig haltbar?
Ungeöffnet mindestens 2 Jahre. Nach dem Öffnen empfehlen wir, ihn innerhalb von 6 Monaten zu verbrauchen.
4. Enthält der Essig Zuckerzusatz?
Nein, die Süße stammt ausschließlich aus dem natürlichen Himbeersaft.
Bringen Sie Frucht & Frische in Ihre Küche!
Den Himbeeressig Lenz entdecken und Gerichte mit einem Hauch von Sommer veredeln.
Jetzt bestellen & genießen!
Speziell für die Gastronomie auch im praktischen 5 l Kanister erhältlich!
Tolle Rezepte finden Sie auf: https://essig-oel-lenz.de/
Heute versorgt die Lenz KG die gehobene Gastronomie und Hotellerie vor allem in Vorarlberg, aber auch darüber hinaus – in Österreich, Deutschland, Italien und der Schweiz – mit qualitativ erstklassigen und teils einzigartigen Naturprodukten.
Besonders die heutige Inhaberin Bettina Lenz, studierte Betriebswirtschaftlerin und Italien-Kennerin, erschuf visionär, mutig und kreativ etwas Neues. Sie kreierte beispielsweise eine Essig-ÖL-Linie edler Essige und Öle, Um bestmögliche Qualität zu erzielen, geht Bettina eigenhändig auf Messen und Verkostungen aller Art. Sie testet und hört sich die Meinung von absoluten Experten an. Ausgewählte Produkte werden dann in unserem Namen abgefüllt und verkauft um Kundenzufriedenheit zu maximieren. Für diese Veredelung entstanden herzliche Kooperationen mit Produzenten und Gastronomen. In engem Austausch und einem fortwährenden Versuchs-, Kontroll- und Weiterentwicklungsverfahren entstehen exklusive Essige, die Profi-Köche zu schätzen wissen. Es sind keine Maschinen, die Süße- und Säure-Werte zeigen, es ist der feine Gaumen von Bettina Lenz, der diese unterscheiden und abwägen lässt. Viele Verkostungen und Tests mit Profi-Köche und Experten später, die ihre ehrliche Meinung kundtaten, präsentiert sich hier ein ganzes Sortiment einzigartiger Salat- und Gericht-Veredler.
Das Rückgrat des Familienunternehmens ein starkes, gewissenhaftes Team, seine langjährige Erfahrung und die Treue seines Kundenstamms – Kunden, die Qualität und regionalen und biologischen Anbau zu schätzen wissen. Vielen Dank!
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Zutaten: Himbeersaft 55%, Traubenmost, Weinessig
Energie 160 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 9 g
davon Zucker 9 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Säure 4,2 %
