Beschreibung
Gurkenessig Lenz
Beschreibung
Der Gurkenessig Lenz ist ein besonders milder, aromatischer Essig, der die natürliche Frische von Gurken einfängt und in flüssiger Form erlebbar macht. Sein feines, leicht würziges Aroma verleiht Speisen eine sommerliche Leichtigkeit und harmoniert hervorragend mit frischen Kräutern, Joghurt und Gemüse.
Ein echter Geheimtipp für alle, die Leichtigkeit, Natürlichkeit und Frische in der Küche lieben!
Verwendung
Der Gurken-Salatwürze Lenz ist ein echter Allrounder in der Küche:
Salate: Perfekt für Gurken- oder Kartoffelsalat – erfrischend, leicht und harmonisch im Geschmack.
Reisgerichte: Verleiht feinen Reisgerichten eine überraschende Frische.
Saucen & Dressings: Ideal für Joghurtsaucen, Vinaigrette oder aromatische Kräuteraufstriche.
Suppen: Rundet Gemüsesuppen wunderbar ab und sorgt für einen ausgewogenen Geschmack.
Öl-Tipp: Besonders fein kombiniert sich der Gurkenessig mit unserem Sonnenblumenöl – ein perfektes Duo für ausgewogene Dressings!
Rezeptidee: Erfrischendes Gurken-Lassi (für 2 Personen)
Zutaten:
240 g Naturjoghurt
180 ml (halb kaltes Mineralwasser, halb Gurken-Salatwürze Lenz – je nach Geschmack)
1 kleine Salatgurke, Frische Minzblätter, Salz & schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Minze abbrausen und fein hacken. Gurke schälen, in Stücke schneiden und mit Joghurt, Mineralwasser und Gurkenessig in den Mixer geben.
Mixen, bis das Lassi schön schaumig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in zwei Gläser füllen.
Tipp: Im Sommer mit Eiswürfeln servieren – herrlich erfrischend!
Häufige Fragen
Ist der Gurkenessig vegan?
Ja, er wird rein pflanzlich hergestellt und ist 100 % vegan.
Wie intensiv schmeckt der Essig nach Gurke?
Er ist mild und ausgewogen – die Gurkennote ist fein und natürlich, nicht aufdringlich.
Kann ich den Essig auch zum Kochen verwenden?
Ja! Besonders in kalten und warmen Saucen, Suppen oder Gemüsegerichten entfaltet er seine feine Frische.
Wie lange ist der Essig haltbar?
Ungeöffnet mehrere Jahre – kühl und dunkel gelagert. Nach dem Öffnen am besten innerhalb weniger Monate verbrauchen.
Jetzt bestellen & Frische erleben.
