Produktbeschreibung
Balsamico weiß Lenz
„Einen guten Essig zu erzeugen ist schwieriger, als einen guten Wein zu machen.“
Denn für einen herausragenden Essig braucht es zuerst einen exzellenten Wein – genau das ist das Geheimnis des weißen Balsamico von Lenz.
Dieser feine Essig wird aus hochwertigem Weißwein gewonnen und überzeugt durch seine milde Säure, seine dezente Süße und seine klare, helle Farbe. So verleiht er Ihren Gerichten einen eleganten Geschmack, ohne deren Aussehen zu verändern.
Ein echter Allrounder für die feine Küche – harmonisch, frisch und unverwechselbar im Aroma.
Verwendung
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Für helle Saucen und Fonds: Verfeinert ohne die Farbe zu verändern.
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Zu Fisch und Geflügel: Ideal für leichte, mediterrane Gerichte.
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In Dressings: Perfekt für grüne und gemischte Blattsalate.
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In Fruchtsalaten: Ein paar Tropfen sorgen für ein überraschend frisches Aroma.
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Zum Verfeinern: Auch als milder Akzent in Dips, Marinaden oder Gemüsegerichten.
Tipp: Kombinieren Sie ihn mit einem hochwertigen Olivenöl – für ein Dressing, das jedes Gericht veredelt!
Häufig gestellte Fragen:
Wie unterscheidet sich weißer Balsamico von dunklem Balsamico?
Weißer Balsamico wird aus hellem Traubenmost hergestellt und nicht karamellisiert, wodurch er milder im Geschmack und farblich klar bleibt – ideal für helle Gerichte.
Muss weißer Balsamico gekühlt werden?
Nein, er kann ungekühlt und lichtgeschützt bei Zimmertemperatur gelagert werden.
Ist der Balsamico Lenz natürlich hergestellt?
Ja – er wird traditionell aus hochwertigem Weißwein hergestellt, ganz ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe.
Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas – mit dem weißen Balsamico von Lenz.
Jetzt entdecken, genießen und Ihrer Küche eine feine, frische Note schenken!
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