Beschreibung
Claramunt Koroneiki – Natives Olivenöl Extra aus Andalusien mit griechischer Seele
Exklusives Premium-Olivenöl aus 100% Koroneiki-Oliven
Das Claramunt Koroneiki Olivenöl Virgen Extra ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl aus der edlen griechischen Sorte Koroneiki, die von Experten auch als die „Königin der Oliven“ bezeichnet wird. Obwohl sie ihren Ursprung in Griechenland hat, wird sie seit Jahren erfolgreich im sonnigen Andalusien – auf den Olivenhainen der Familie Claramunt – kultiviert.
Aromaprofil – grün, frisch und floral
Das native Olivenöl begeistert mit einem intensiv grünen Fruchtgeschmack und einer besonders ausgewogenen Aromatik:
- Duftnoten von Jasmin, Rose, Fenchel und grünem Weizen
- Aromen von Grapefruitschale, Apfel, Banane und grünen Mandeln (Alloza)
- Am Gaumen zeigt sich eine mittelstarke Bitterkeit mit einer leichtzunehmenden Schärfe
- Frische Zitrusnoten und nussige Töne sorgen für ein minziges, lebendiges Mundgefühl
Kaltgepresst – rein mechanisch gewonnen
Das Claramunt Koroneiki Öl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren kaltgepresst und erfüllt alle Kriterien für ein hochwertiges extra natives Olivenöl. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe, ist vegan, naturrein und frei von Gentechnik.
Vielfältige Verwendung in der Gourmetküche
Dieses Gourmet-Olivenöl ist besonders vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für:
- Frische Salate und Gemüsegerichte
- Lachsmarinaden, Tartar, Thunfisch und Ceviches
- Sardellen, Meeresfrüchte und mediterrane Fischgerichte
- Ideal zu geräuchertem Schafs-, Ziegen- oder Roquefort-Käse
- Auch pur mit Baguette ein wahrer Genuss
Auszeichnungen & Qualität
Das Claramunt Koroneiki Öl wurde mehrfach prämiert und erhielt 2018 erneut die renommierte Auszeichnung „Jaén Selección“, die nur an die acht besten Olivenölproduzenten der Region Jaén vergeben wird – ein echtes Qualitätsmerkmal für anspruchsvolle Genießer.
