Olivenöl Olio de Oliva
Olivenöl Olio di Oliva 5 Liter – Bild 2
Olivenöl Olio di Oliva 5 Liter – Bild 3
Olivenöl Calvi Olio di Oliva 1 L

Olivenöl Olio di Oliva 5 Liter

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Leichtes Olivenöl aus Italien. Hervorragend geeignet zum Kochen, Frittieren und Braten.
Auch in der 1 Liter Flasche erhältlich.

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Produktbeschreibung

Calvi Olio di Oliva – Das ideale Olivenöl zum Braten, Kochen & Frittieren

Das Calvi Olio di Oliva ist ein hochwertiges, mildes Olivenöl aus Italien, speziell entwickelt für die warme Küche. Mit seinem leichten, typisch italienischen Geschmack und der geringen Säure ist es perfekt geeignet für alle, die ein feines und bekömmliches Olivenöl suchen. Als besonders hitzebeständiges Olivenöl ist es ideal zum Braten, Kochen und Frittieren.

Ein Kochöl mit italienischer Tradition

Das Öl wird vom renommierten Familienbetrieb Calvi in Imperia an der ligurischen Riviera hergestellt – einer Region, die für ihre Olivenöl-Expertise weltweit geschätzt wird. Seit Generationen perfektioniert die Familie Calvi die Kunst des Mischens und Veredelns, was zu einem besonders temperaturbeständigen Olivenöl führt. Dank der Kombination aus raffiniertem Olivenöl und nativem Olivenöl ist es bis ca. 210 °C erhitzbar – etwa 30 °C mehr als viele herkömmliche Olivenöle.

Verwendung: Das perfekte Olivenöl zum Braten

  •  Ideal zum Braten, Frittieren und Kochen

  •  Besonders hitzeresistent und spritzarm

  •  Angenehm milder Geschmack – auch bei hohen Temperaturen

  • Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta oder Eierspeisen

Produktinfo

Behältnis

Menge

Geschmack

Olivenöl mittel fruchtig
Olivenölart

Sortenrein
Zum Braten/Backen

Oneglia
Produzent

Herkunftsland

Die Geschichte des Unternehmens startete vor knapp 100 Jahre, als sich zwei Junge mittelständische Brüder dazu entschieden, zusammen einen eigenen Betrieb zu gründen. In den ersten Jahren bestanden die Einnahmen der Brüder hauptsächlich aus dem Verkauf von dem heimisch Ligurischen Olivenöl in ihrer Region und dem Export nach Amerika. Während des ersten Weltkrieges kam der Verkauf etwas zum stocken aber danach blühte die Firma unter der Führung von Giuseppes Sohn erst richtig auf. Die Brüder erlangten Von Jahr zu Jahr mehr Ansehen und Vertrauen ihrer Kunden und somit wuchs das Unternehmen stetig an.

Heutzutage genießt das Unternehmen, unter der Führung der dritten familiären Generation, einen international exzellenten Ruf. Und dies hat auch ihre Gründe. Das Unternehmen produziert ausschließlich heimisches Olivenöl aus natürlichsten Ligurischen Oliven. Die Familie hat durch seinen zielstrebigen Perfektionismus in allen Bereichen der Produktion über die Jahre neue Erfahrungen gesammelt um seinen Kunden somit bei jeder Ernte ein hochwertigeres Olivenöl bieten zu können.

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