Olivenöl Taggiasca Mosto Oro Calvi

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Ungefiltertes Taggiasca-Olivenöl von Calvi – mild, nussig, fruchtig. Perfekt für Fisch, Salate & feine mediterrane Küche. In edler Goldfolie.

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Produktbeschreibung

Olivenöl Taggiasca Mosto Oro Calvi

Mosto Oro – Ungefiltertes natives Olivenöl Extra aus 100 % Taggiasca-Oliven | Mild, nussig und goldgelb

Das Mosto Oro von Calvi ist ein erstklassiges, ungefiltertes Olivenöl aus 100% sorgfältig geernteten Taggiasca-Oliven aus dem malerischen Hinterland von Imperia Oneglia in Ligurien. Dieses native Olivenöl Extra besticht durch seine schonende, kalte Pressung direkt nach der Ernte, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe und das feine Aroma optimal erhalten bleiben.

Geschmack & Herkunft:

Mit seiner mild-fruchtigen Note und den charakteristischen Aromen von Mandeln und Nüssen ist das Mosto Oro das perfekte Olivenöl für die feine mediterrane Küche. Es eignet sich besonders hervorragend zur Verfeinerung von Fischgerichten, frischem Gemüse und aromatischen Salaten. Der süßlich-harmonische Geschmack verstärkt die Aromen der Speisen, ohne sie zu überdecken, und macht jedes Gericht zu einem edlen Genuss.

Die goldgelbe Farbe des Öls wird durch die speziell entwickelte, lichtschützende goldfarbene Folienverpackung stilvoll unterstrichen – ein optisches Highlight, das die Exklusivität dieses hochwertigen Produkts hervorhebt.

Die kleine, aromatische Taggiasca-Olive aus Ligurien, bekannt für ihren hohen Ölgehalt und ihren milden, kaum bitteren Geschmack, verleiht dem Mosto Oro seine unverwechselbare, elegante Geschmacksnote. Durch die Kaltpressung bleibt das Olivenöl reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Antioxidantien, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile fördern.

Verwendung:

Ob als Dressing für Salate, zum Verfeinern von Fisch- und Gemüsegerichten oder als delikate Abrundung von mediterranen Spezialitäten – das Mosto Oro von Calvi bringt die Aromen Liguriens direkt in Ihre Küche und ist ein unverzichtbarer Klassiker für Genießer. Hier ist ein Rezeptevorschlag

 

Additional Information

Menge

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Olivensorte

Behältnis

Herkunftsland

Produzent

Geschmack

Olivenöl mittel fruchtig

Olivenölart

Sortenrein


Giuseppe Calvi & C. srl
Via Garessio 56
18100 Imperia
Italien

Die Geschichte des Unternehmens startete vor knapp 100 Jahre, als sich zwei Junge mittelständische Brüder dazu entschieden, zusammen einen eigenen Betrieb zu gründen. In den ersten Jahren bestanden die Einnahmen der Brüder hauptsächlich aus dem Verkauf von dem heimisch Ligurischen Olivenöl in ihrer Region und dem Export nach Amerika. Während des ersten Weltkrieges kam der Verkauf etwas zum stocken aber danach blühte die Firma unter der Führung von Giuseppes Sohn erst richtig auf. Die Brüder erlangten Von Jahr zu Jahr mehr Ansehen und Vertrauen ihrer Kunden und somit wuchs das Unternehmen stetig an.

Heutzutage genießt das Unternehmen, unter der Führung der dritten familiären Generation, einen international exzellenten Ruf. Und dies hat auch ihre Gründe. Das Unternehmen produziert ausschließlich heimisches Olivenöl aus natürlichsten Ligurischen Oliven. Die Familie hat durch seinen zielstrebigen Perfektionismus in allen Bereichen der Produktion über die Jahre neue Erfahrungen gesammelt um seinen Kunden somit bei jeder Ernte ein hochwertigeres Olivenöl bieten zu können.

Zutaten: Natives Olivenöl
Energie 824 kcal

Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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