Beschreibung
Dischi Volanti von Fabbri
In den 70ern waren die Diskus-Werfer in Florenz. Extra für dieses Ereignis hat Fabbri diese Form produzieren lassen und seither gibt es fliegende Scheiben in Nudel-Form. Mein Sohn liebt diese Form. Besonders wenn er Freunde einlädt muss diese Pasta her, denn nicht jeder kann so eine Form auftischen.
Das spezielle Mehl, die besondere Form, das Trocknen unter 38 Grad und die spezielle Wasserkühlung während des Pressens lassen diese Nudeln wieder ganz etwas Anderes sein, als was Sie sonst so im Supermarktregal finden. Überzeugen auch Sie Ihre Kinder!
Fabbri Nudeln mit Peperoni Creme, Schafskäse, Calvi’s Taggiasche Oliven und Hartl’s Chillikernoel: https://youtu.be/08qWskMxp90
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.