Trüffelsalz Sale Grigio del Guerande

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Ideal für Pastagerichte!

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Produktbeschreibung

Trüffelsalz Sale Grigio del Guerande

ist ideal für Pastagerichte, zu Fisch oder für Salzwasser zum Nudeln (z.B. Fabbri Nudeln) kochen.

Vor Licht und Hitze schützen.

Produktinfo

Produzent

Jimmy Tartufi

Das Unternehmen Jimmy Tartufi hat sich auf den Verkauf von hochqualitativen Produkten, bestehend aus hochwertigstem Trüffel, spezialisiert. Diesen erhalten sie direkt von Sammlern aus dem Zentrum Italiens, wo das Unternehmen ebenfalls zuhause ist. Ihr Trüffel ist von spezieller Herkunft und Qualität. Er hat einen starken Geschmack und repräsentiert die Eigenschaften dieser Region perfekt. Obwohl die Verfügbarkeit von Trüffel von dem Klima und der Jahreszeit abhängt, kann der Betrieb kontinuierlich im ganzen Jahr seine außergewöhnlichen Produkte verkaufen

Zutaten:
Guerande-Salz 94%
Getrocknete 5% Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt)
Aromas

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: Kcal 3
Fett: 0,10 g

-davon gesättigte: 0 g
Kohlenhydrate: 0,01 g

– davon Zucker: 0,01 g
Proteine: 0,24 g

Fasern: 0,44 g
Salz: 94,76 g

Michael Stricker: Steinbuttfilet, Senfkruste, Trüffel-Pastarisotto und Pioppini Pilzen

Pasta von Fabbri, weisse Trüffel und Trüffelsauce