Trüffelöl Scalia

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Trüffelöl bianco Scalia, wird auf der Basis „Oliva extra vergine“ hergestellt. Mit hochwertigen Olivenölen und mit weißem Trüffel verfeinert.

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Produktbeschreibung

Extra vergine Olivenöl mit weißem Trüffel verfeinert, hat angenehmes Aroma und vielseitig verwendbar.

Zum Verfeinern von Nudeln, Kartoffelpüree, Eierspeisen, Antipasti oder Risotto.

Tipp:

Dieses edle Trüffelöl Scalia nicht mit kochen, sondern vor dem Servieren fein dosiert die Speisen beträufeln. Wenige Tropfen genügen.

Der Familienbetrieb der Scalia bewirtschaftet zwischen den zwei Dörfern Mascalucia und Paternò im Südosten Siziliens einige Tausend Olivenbäume. Durch die über mehrere Generationen reifende Erfahrungen und die kontinuierliche Überwachung ihrer Oliven, gelingt es ihnen jedes Jahr aufs Neue, die Früchte an ihrem idealen Reifezustand zu ernten, um dann in modernster Verarbeitung den typisch sizilianischen Geschmack auf natürliche Weise in die Form eines Olivenöles zu bringen. Ihre hochqualitativen Olivenöle werden seit Jahren mit verschiedensten internationalen Auszeichnungen prämiert.

Additional Information

Behältnis

Herkunftsland

Produzent

Menge

Geschmack

intensiv, Olivenöl mit Aroma

Zutaten: Natives Ölivenöl, mit weißem Trüffelaroma
Energie 834 kcal/ 100 g

Fett per 100 g: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,8 g

Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Pasta von Fabbri, weisse Trüffel und Trüffelsauce