Scalia Primo Fiore 5-Liter

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Scalia Primo Fiore 5-Liter. Das extra vergine Olivenöl ist äußert fein verarbeitet und somit für jedermann geeignet.

Produktbeschreibung

Scalia Primo Fiore 5-Liter

Beschreibung:  Das extra vergine Olivenöl ist äußert fein verarbeitet und somit für jedermann geeignet.

Hersteller:  Dieses sortenreine Öl wird aus der seltenen Olivensorte Nocellara dell Etna gepresst, welche auf Sizilien heimisch ist. Durch den speziellen Boden in diesem Gebiet, benötigt der Anbau dieser Oliven viel Aufmerksamkeit und Fürsorge. Doch durch die Jahrelange Erfahrung der Produzenten ist es gelungen, dies als einen Vorteil zu nutzen. Dadurch ist das Scalia Primo Fiore ein Olivenöl, das sich von allen anderen unterscheidet. Dies ist ausschlaggebend dafür, dass das Öl in der Kategorie “mittelfruchtig” im Jahr 2007 im Feinschmecker aus 750 verschiedenen Olivenölen der ganzen Welt mit dem OLIO-Award ausgezeichnet wurde.

Verwendung:  Das fruchtige und würzige Öl (Paprika, Oregano, Tomate) verfeinert bestens Pesto. Hervorragend für gefüllte Artischocken oder zu Meeresfrüchten.

Produktinfo

Behältnis

Menge

Produzent


Frantoio Scalia
Via Pulei 35
Mascalucia (CT)
Italien

Der Familienbetrieb der Scalia bewirtschaftet zwischen den zwei Dörfern Mascalucia und Paternò im Südosten Siziliens einige Tausend Olivenbäume. Durch die über mehrere Generationen reifende Erfahrungen und die kontinuierliche Überwachung ihrer Oliven, gelingt es ihnen jedes Jahr aufs Neue, die Früchte an ihrem idealen Reifezustand zu ernten, um dann in modernster Verarbeitung den typisch sizilianischen Geschmack auf natürliche Weise in die Form eines Olivenöles zu bringen. Ihre hochqualitativen Olivenöle werden seit Jahren mit verschiedensten internationalen Auszeichnungen prämiert.

Zutaten: Natives Olivenöl

Energie 120 kcal

Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g
Salz 0 g