Gorgonzolacreme mit Trüffel

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Der berühmte Blauschimmelkäse passt perfekt zum zeitlosen Geschmack des Sommertrüffels.

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Produktbeschreibung

Gorgonzolacreme mit Trüffel

hat eine cremige Konsistenz und den typisch würzigen Geschmack vom Gorgonzola.

Diese Creme macht auch Ihre Gemüsepfanne zum Highlight. Einfach 1-2 EL in die fertige Gemüsepfanne geben und langsam einschmelzen lassen.

Ganz hervorragend als Gewürz für Croutons und delikate Vorspeisen und als Basis für alle Trüffelgerichte.

Ideal zum Aufrahmen von Risotto oder als heiße Basis für Hauptgerichte mit Fleisch.
Wir empfehlen dazu etwa 45 g pro Person.

Für alle, die ein ganz besonderes Frühstücksei mögen: geben Sie einen Klecks der Gorgonzolacreme mit Trüffel auf Ihr Ei. Einfach köstlich.

Tipp:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Feuchtigkeit und Licht- und Wärmequellen.

Tartufi Jimmy
Das Kerngeschäft des Unternehmens ist in den Anfangszeiten strikt auf die Vermarktung von frischen Trüffeln ausgerichtet. Giovannino pflegt dank seiner Fähigkeiten ein Netzwerk von über 400 Steinbrucharbeitern in ganz Italien. Dies ermöglicht ihm zu jeder Jahreszeit frische Trüffel in bester Qualität zu haben.

Im Laufe der Jahre hat der Wunsch der Kunden das Unternehmen dazu veranlasst, zu investieren. Ein Labor zu schaffen, um konservierte Trüffelprodukte herzustellen. Dies ist ein entscheidender Moment, die ersten Kontakte mit dem Ausland beginnen. Vor allem Andrea, der älteste Sohn, schließt sich dem Tartufi Jimmy-Team an.

Das Unternehmen Jimmy Tartufi hat sich auf den Verkauf von hochqualitativen Produkten aus hochwertigstem Trüffel spezialisiert. Die Trüffel sind von spezieller Herkunft und Qualität. Mit seinem starken Geschmack repräsentiert er die Eigenschaften dieser Region perfekt. Obwohl die Verfügbarkeit von Trüffel vom Klima und der Jahreszeit abhängt, kann der Betrieb kontinuierlich das ganze Jahr seine außergewöhnlichen Produkte verkaufen.

Zutaten: Sahne. Gorgonzola 20% (Milch, Milchfermente, Salz, Lab, ausgewählte Schimmelpilze), Milch, Butter, Sommertrüffel 3% (Tuber aestivum Vittad), Maisstärke, Sonnenblumenlecithin, Soja Lecithin, Salz- Natürliches Aroma, Aroma.
Es kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp. Enthalten.
Allergene: Milch und Milchprodukte, Soja.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energiewert Kj 1427 / Kcal 341
Fett 30,6 g
– davon gesättigte 14,5 g
Kohlenhydrate 5,2 g
– davon Zucker 0,6 g
Protein 11 g
Faser 0,2 g
Salz 1,1 g