Calvis Pesto Genovese

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Das Calvi Pesto Genovese ist das klassische und beliebte Pesto aus Italien. zusammen mit den Nudeln von Fabbri eine Gaumenfreude.

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Produktbeschreibung

Calvi’s Pesto di Basilico Genovese D.O.P.

Wie alle Calvi Produkte..einfach zum verlieben…zusammen mit den Nudeln von Fabbri eine Gaumenfreude.

Die Geschichte des Unternehmens startete vor knapp 100 Jahre, als sich zwei Junge mittelständige Brüder dazu entschieden, zusammen einen eigenen Betrieb zu gründen. In den ersten Jahren bestanden die Einnahmen der Brüder hauptsächlich aus dem Verkauf von dem heimisch Ligurischen Olivenöl in ihrer Region und dem Export nach Amerika. Während des ersten Weltkrieges kam der Verkauf etwas zum stocken aber danach blühte die Firma unter der Führung von Giuseppes Sohn erst richtig auf. Die Brüder erlangten Von Jahr zu Jahr mehr Ansehen und Vertrauen ihrer Kunden und somit wuchs das Unternehmen stetig an.
Heutzutage genießt das Unternehmen, unter der Führung der dritten familiären Generation, einen international exzellenten Ruf. Und dies hat auch ihre Gründe. Das Unternehmen produziert ausschließlich heimisches Olivenöl aus natürlichsten Ligurischen Oliven. Die Familie hat durch seinen zielstrebigen Perfektionismus in allen Bereichen der Produktion über die Jahre neue Erfahrungen gesammelt um seinen Kunden somit bei jeder Ernte ein hochwertigeres Olivenöl bieten zu können.

Behältnis, Hersteller, Menge

Behältnis

Herkunftsland

Produzent

Menge

Zutaten: natives Olivenöl Extra, Pinienkerne, Basilikum 12 %, Salz Knoblauch, Ascorbinsäure, Säureregulator – Zitronensäure.

Nährwert: pro 100 g:
Energie: 569 kcal

Fett: 57,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g

Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker : 0 g

Eiweiß: 10,7 g
Salz: 3,6 g