Produktbeschreibung
Steinpilze getrocknet 25g
Getrocknete Steinpilze sind wesentlich intensiver und aromatischer als frisch geerntete Pilze. Durch die schonende Art der Trocknung wird dem Pilz nur der Wassergehalt entzogen. Der ursprüngliche Geschmack bleibt erhalten und sogar intensiver. Die Qualität der Porcini – wie Steinpilze auch genannt werden, steigt durch die Konservierung sehr rasch an.
Durch die schonende Art der Trocknung wird dem Pilz nur der Wassergehalt entzogen. Der ursprüngliche intensive Geschmack bleibt erhalten, ja sogar verstärkt.
Der König der Pilze macht getrocknet sehr viel her und überzeugt sogar leidenschaftliche Pilze Sammler.
Hervorragend für köstliche Risottos, Pastas und Suppen, oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsaucen zu Wildgerichten.
25g getrockneter Pilze entsprechen einer Menge von 250g frischen Pilzen.
Tipp:
Packungsinhalt 15–30 Minuten in warmem Wasser einweichen, überschüssiges Wasser entfernen und Steinpilze wie frische Pilze zubereiten. Bitte achten Sie auf eine gute Durcherhitzung.
