La Vecchia Dispensa
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Saba Biologica di Mele
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LA VECCHIA DISPENSA srl
Piazza Roma, 3
41014 Castelvetro (MO)
Tel. +39 059 79 04 01
Unsere ist eine lange Geschichte, die zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts begann, als die Familien Pelloni und Tintori damit begannen, Balsamico-Essig in Holzfässern zu reifen, als Erbe, das sie als Mitgift an ihre Töchter weitergeben sollten. Heute sammeln unsere Kollektionen die repräsentativsten Balsamessige der Familie. Jedes Produkt ist einzigartig und unwiederholbar und wird in begrenzten Mengen erhalten.
Wir können mit Stolz eine der ältesten Produktions- und Handelslizenzen für Balsamico-Essig vorweisen: Nummer 13. Seit 1905 wird die Acetaia La Vecchia Dispensa von derselben Familie geführt. Dies zeugt von der beständigen Hingabe, die bis heute auf der Suche nach höchster Qualität und im Respekt vor der Tradition anhält.
