Reisessig Premium 300ml

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Original japanischer gewürzter Reisessig speziell für Sushi

Produktbeschreibung

Reisessig Premium 300ml – der Schlüssel zu authentischem Sushi-Genus

Tauchen Sie ein in die Welt des echten japanischen Geschmacks!
Dieser original japanische, gewürzte Reisessig (Sushi Su) wird in einem traditionsreichen Familienbetrieb nach alter Handwerkskunst hergestellt und schonend in Holzfässern gereift.

Das Ergebnis:
Ein besonders milder, harmonisch ausbalancierter Essig mit feiner Umami-Tiefe, veredelt durch edlen Kombu (japanischen Seetang) – perfekt abgestimmt für Sushi-Reis, Dressings und Marinaden.

Besonderheiten auf einen Blick

  • Original aus Japan

  • Handwerklich produziert & in Holzfässern gereift

  • Fein abgestimmter Geschmack mit Extra-Umami

  • Sofort gebrauchsfertig – kein Verdünnen, kein Warten

  • Ideal für Sushi, Salate, Marinaden & kreative Fusionsküche

Anwendung & Genussmomente

Sushi-Reis:
Einfach nach dem Kochen unter den warmen Reis heben – schon entfaltet sich der authentische, süß-säuerliche Geschmack wie im japanischen Restaurant.

Salatdressings:
Ein Spritzer verleiht Sesamöl-Sojasaucen-Dressings oder Gemüse-Salaten eine wunderbar ausgewogene Frische.

Marinaden:
Perfekt zum Marinieren von Fisch, Tofu oder Geflügel – für zarte Textur und feine Umami-Note.

Genussmoment-Tipp:
Genießen Sie Ihren selbstgemachten Sushi-Abend mit einem Glas Grüntee oder Sake – und diesem Essig als Geheimzutat, die alles verbindet.

Häufige Fragen

1. Muss ich den Reisessig noch mit Zucker oder Salz mischen?
Nein – dieser Reisessig ist bereits gewürzt und sofort einsatzbereit. Einfach mit warmem Reis vermengen und genießen.

2. Ist der Essig vegan?
Ja, unser Reisessig ist vegan und frei von künstlichen Zusätzen.

3. Wie lange ist der Essig haltbar?
Ungeöffnet mindestens 12 Monate; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Monate verbrauchen.

4. Kann ich ihn auch für andere Gerichte als Sushi verwenden?
Absolut! Er passt wunderbar zu Salaten, Marinaden, Bowls, Gemüsegerichten und Dips.

Entdecken Sie den Geschmack Japans – holen Sie sich den Reisessig Premium 300 ml jetzt in Ihre Küche!
Ein paar Tropfen genügen, um jedes Gericht in ein echtes Geschmackserlebnis zu verwandeln.

Jetzt bestellen und authentischen Sushi-Genuss erleben!

Produktinfo

Behältnis

Menge

Marusho wurde 1879 in der späten Edo-Zeit gegründet und produziert seither feinsten japanischen Essig und Ponzu. Von besonderer Bedeutung für die Qualität ihrer Produkte ist für Marusho das weiche Wasser aus dem Kumano-Gebirge, das sie zum Brauen verwenden. Die Reifung der Essige erfolgt traditionell in Holzfässern, die aus Kumano Zedernbäumen gefertigt wurden. In den 80er des vergangenen Jahrhunderts entsteht der Kontakt zu Michio Kushi, einem japanischen Ernährungswissenschaftler, der die makrobiotische Bewegung geprägt hat.

Zutaten: Reis-Essig (Reis, Koji-Kulturen), Seetang, Zucker, Mais-Sirup, Amazake (Reis, Koji-Kulturen), Hon Mirin (Klebreis, Koji-Kulturen, Alkohol), fermentierte Gewürzmischung, Salz
Allergene: Keine

Nährwerte pro 100 ml
Energie 724 kJ/173 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigt <0,1 g Kohlenhydrate 43,0 g davon Zucker 40,4 g Protein 0,2 g Salz 1,2 g